Başkan Peltek Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası’nın başvurusuyla 12.01.2018 tarihinde tescillendiğini ifade etti.
“TİCARET ODASININ ÇABASI YETERLİ KALMAYABİLİR”
Başkan Peltek, yaptığı açıklamada: “Sosyal medyada dolaşan coğrafi işaretlerle ilgili ciğer kebabı tescil olarak Diyarbakır’ın aldığı söyleniyor biz 2018 yılında Şanlıurfa Ticaret ve sanayi odası olarak 27 ürünümüz tescilini yapmışız. Geçtiğimiz yıl biz bununla ilgili Urfa'da bilgilendirme yaparak önümüzdeki yıl elimizden gidebilir. Sebebi ise şu; bu sadece ticaret odasının çalışmasıyla devam etmeyebilir. Farklı illerde ticaret odası, büyükşehir belediyesi, tarım müdürlüğü, sağlık müdürlüğü, tüm STK'lar müracaat ediyor. Şanlıurfa’da Ticaret Odasının çabası yeterli kalmayabilir.
“CİĞER KEBABININ TESCİLİ ALDIK”
2017 yılında çıkan kanunla değişti yasamız herkes her yerde tuzunu biberimi değişerek tescil alabiliyor. 84 yılında çiğ köftenin tescilinde aldık ama Adıyaman’da etsiz olarak tescil etti artık her coğrafyanın ürünüyle tescil yapılabiliyor. 84 yılında Şanlıurfa fıstığımız Antep tarafından yapılmış olmasına rağmen biz bunu lobilerle müdürlüğümüzle çalışarak Urfa fıstığının patentini almış olacağız. Bu konuda büyükşehir organizasyonuyla hep birlikte el atmamız gerekiyor. Biz ciğer kebabının tescilini yapmışız bunu bilmeyen hemşerilerimize duyurmak istedim” dedi.
“TİCARET ODASININ ÇABASI YETERLİ KALMAYABİLİR”
Başkan Peltek, yaptığı açıklamada: “Sosyal medyada dolaşan coğrafi işaretlerle ilgili ciğer kebabı tescil olarak Diyarbakır’ın aldığı söyleniyor biz 2018 yılında Şanlıurfa Ticaret ve sanayi odası olarak 27 ürünümüz tescilini yapmışız. Geçtiğimiz yıl biz bununla ilgili Urfa'da bilgilendirme yaparak önümüzdeki yıl elimizden gidebilir. Sebebi ise şu; bu sadece ticaret odasının çalışmasıyla devam etmeyebilir. Farklı illerde ticaret odası, büyükşehir belediyesi, tarım müdürlüğü, sağlık müdürlüğü, tüm STK'lar müracaat ediyor. Şanlıurfa’da Ticaret Odasının çabası yeterli kalmayabilir.
“CİĞER KEBABININ TESCİLİ ALDIK”
2017 yılında çıkan kanunla değişti yasamız herkes her yerde tuzunu biberimi değişerek tescil alabiliyor. 84 yılında çiğ köftenin tescilinde aldık ama Adıyaman’da etsiz olarak tescil etti artık her coğrafyanın ürünüyle tescil yapılabiliyor. 84 yılında Şanlıurfa fıstığımız Antep tarafından yapılmış olmasına rağmen biz bunu lobilerle müdürlüğümüzle çalışarak Urfa fıstığının patentini almış olacağız. Bu konuda büyükşehir organizasyonuyla hep birlikte el atmamız gerekiyor. Biz ciğer kebabının tescilini yapmışız bunu bilmeyen hemşerilerimize duyurmak istedim” dedi.
